产业概况
巨鹿县是在河北省邢台市的一个地方, 它在华北平原的中间地带, 气候属于暖温带半湿润季风气候, 平均每年气温有12.6摄氏度左右, 每年降水量大约在500毫米, 太阳照射时间长, 白天和晚上的温度差别明显, 这些条件很合适用来种植多种有价值的中药材, 最近几年, 巨鹿县把中草药的种植以及加工工作列为了特色农业的主要发展方向, 现在已经形成了种植然后是初步加工最后是深度加工这样一条龙式产业链条, 这种模式还在影响并带动周围其他乡镇去调整农业生产结构。
主要种植品种
巨鹿县目前规模化种植的中草药品种包括：
柴胡是主栽品种, 能够适应当地的沙壤土质条件, 每亩收获的干品重量大约在120到150公斤之间这一情况发生, 因此成为了在该地方种植规模位居第一的单一农作物类型。
丹参它喜欢凉爽的气候, 目前在巨鹿这个地方, 秋季种植、到第二年夏初进行采收的这种模式已经比较成熟了, 其干参率大约是在百分之二十八到百分之三十二这个范围。
板蓝根属于一年生草本植物, 其生长周期非常短, 因此很适合用来进行轮作种植, 每亩地大约能产出250公斤的干根。
黄芪这种植物的耐旱能力是比较强的, 它被引进到当地之后, 表现出来的状态是很稳定的, 像那种已经长了三年的植株, 每一亩地能产出的干品数量, 大概是在200公斤左右的样子。
这些小灌木采取的是小规模的种植方式, 它们既能够收获药材来治病救人, 也能保护生态环境。
关于各个品种的种植区域分布情况, 可以参照巨鹿县农业农村局发布的年度中药材种植规划。但是具体的地块在哪里以及面积是多少, 要以当年公布的情况为准。
种植技术要点
1. 选地与整地: 大家要选择排水情况比较好的沙壤土或者壤土, 并且要把土壤的酸碱度控制在pH 6.0到7.5之间。在前面种过同科作物的田块要避免使用。翻耕的时候深度要保持在25到30厘米。每亩地要施用腐熟过的有机肥两千到三千公斤, 以此作为底肥。
2. 播种与定植: 主要是在春季进行柴胡和板蓝根的播种工作, 具体的时间大概是三月到四月之间。丹参一般是在夏季刚开始的时候或者秋天的时候进行定植, 也就是在六月份, 或者是在九月到十月这个时间段内。
黄芪也是选择在春季进行播种, 具体时间是三月下旬前后。为了能够让种子的发芽率提高一些, 在进入播种环节之前, 必须要对种子进行处理, 通常的方法是使用温水来浸泡种子, 或者是采用沙藏的方式来处理种子。
3. 田间管理这个部分的内容是, 在植物生长的期间内, 必须要保持土壤处于湿润的状态, 但是也不能让土地出现积水的情况, 并且还要配合着给地里施加氮、磷、钾这种类型的复合肥来完成追肥的动作；对于那些叫柴胡的和丹参的植物来说, 需要注意的事项就是在合适的时候把上面开出来的花蕾给摘除掉不停止这个动作, 这样做的目的是为了能够促使它们的根茎部分变得更加饱满膨大；最后一点是要对所有区域统一地实施那些不会造成严重环境污染的病虫害防治手段, 也就是通常所说的绿色防控机制, 绝对禁止使用任何属于剧毒级别的那种农药。
4. 采收与初烘: 需要按照各个品种的最佳采收时间来适时进行采收, 具体的时间可以详细参阅当地农技推广部门给出的技术规程, 在完成采集之后, 要在当天把清洗、分等级这些事情做完, 然后把收获的东西摊得薄薄的去晾晒, 或者放进温度低的设备里去烘干, 目的就是避免这些东西发霉变质。
加工环节与工艺
在巨鹿县这个地方, 关于中草药加工的现状是这样子说的, 那就是产地初加工这种模式, 还有中小规模的精深加工这样一种做法。
产地初加工的具体流程是这样的, 首先要把原料洗干净, 然后进行切片操作, 这切的厚度要看具体是什么品种, 通常情况下厚度在2毫米到5毫米这个范围内, 接着就要进入低温烘干的步骤, 这里要注意烘干的温度不能超过60摄氏度, 之后要进行分级和包装工作, 最后放入冷链中进行暂时的存放。
做这个环节工作的主要是乡镇那里的产地加工点, 他们的主要任务就是保证数量达标同时也得做好保鲜方面的工作。
所谓精深加工,这个概念具体涵盖了多个环节巨鹿中草药种植加工, 其中就包括了超微粉碎这一动作, 同时也包含了针对有效成分的提取工作, 这里提到的提取方式主要有水提和醇提这两种, 此外还涉及到了制剂成型这一块,常见的形态有饮片、颗粒以及提取物等等巨鹿中草药种植加工, 这些生产活动必须由那些拥有相应生产许可的企业来执行, 而对于提取物这类产品来说, 它们主要被供应给了制药企业, 至于那些已经制成饮片的产品, 则会进入中药材流通市场之中。
质量管控: 在加工的全过程中, 严格执行《中国药典》中相关的标准, 要把工作的重点放在检测有效成分的含量上, 同时还要检测农药残留、重金属以及微生物这些指标, 产品出厂的时候, 必须附带检验报告。
巨鹿县在中草药产业这个方面, 实施了叫做“一镇一品”的这种布局方式。并且还引导那些具有优势条件的乡镇, 去专注于自己的主导品种, 进而形成种植方面的集群。县农业农村局以及市场监管局, 这两者负责有关种植规范方面的指导工作, 并且还负责对加工环节进行监管工作。
对于新建成的标准化种植示范基地, 还有冷链仓储设施等这类项目, 会给予一定的资金支持。至于具体的申报条件是什么样的, 还有资金的额度是多少, 这些都要以巨鹿县人民政府发布的年度涉农项目指南为准。
合作与查询渠道
那些有意向来参与种植合作、加工合作或者是采购活动的企业还有个人, 都可以通过巨鹿县农业农村局官网、县中药材产业协会、又或者各乡镇农业综合服务中心, 来获取关于品种供应、技术对接以及加工产能的信息。在进行种植之前, 建议大家最好先搞一个小面积的试种, 根据那块地的实际表现, 来确定后面的规模化方案。
